Jutta

 Kleingebäck:


Blätterteig mit Schinken und Käse

Pizzateig-Stangen mit Pesto und Käse zum dippen Mango-Currysoße



Suppen der Saison:


Portugiesische Kartoffelsuppe

Scharfe Erdnusssuppe

Tomatensuppe

Kürbissuppe


mit Körnerbrot, Baguette oder Fladenbrot



Pfannengerichte:


Schupfnudelpfanne mit Wirsing

Spätzlepfanne mit Pilze, Zucchini und Hähnchenbrust

Tofu-Gemüse-Curry

Hähnchen Curry mit Zuckerschoten



Bratthermometer:


Hähnchen Unterkeulen

Schweinefilet in Blätterteig

Kassler in Pizzateig

Roastbeef


mit gerilltem Gemüse, von der Grillplatte



Hackbällchen, statt mit Brötchen mit Zucchini und Möhren

dazu gedämpftes Gemüse ( nach Saison) mit Oliven, Feta und einer Vinaigrette



Gedämpfte Klöße ( gefüllt mit Käse, mit Spinat oder mit Walnüssen)

dazu eine Pilzpfanne


Gedämpftes Gemüse mit Fisch ( Zander) und Couscous


Blechkuchen nach Saison:



Käsekuchen

Apfelkuchen

Schoko-Mohn- Beerenkuchen



Simply Yummy hat auch schöne Rezepte hier ein paar Beispiele die ich gut finde:


Schnelle Vollkornbrötchen mit Quark ohne Hefe

Schokobrötchen

Quark-Öl-Teig Brötchen

Saftiges Dinkelbrot ohne Hefe mit Backpulver

Walnussbrot mit karamellisierten Nüssen


Mediterraner Hackbraten mit Feta

Schweinefilet mit Pilzen

Roastbeef

Zwiebelkuchen

Süßkartoffel-Auflauf

Karamellisiertes Ofengemüse mit Kürbis und Zitronenjoghurt


Kirsch-Pudding-kuchen mit zweierlei Streuseln

Eierlikörkuchen vom Blech

Veganer Pflaumenkuchen it Knusperstreuseln

Mandarinen-Schmand-Kuchen vom Blech